Onze Prikkeltuin(en)  2021!

 

Voorjaar, zomer en najaar!  

  

 

In 2021 heeft er een grote verandering plaatsgevonden in onze Prikkeltuin

Daardoor hebben we heel veel werk verzet en hopen we hier mee door te kunnen gaan in 2022!

Wij beheren onze Prikkeltuin samen met Toon, de eigenaar van restaurant Cuisine D'Amis

Wij streven ernaar om naast de groenten, fruit en eetbare bloemen ook bloemen en zaden op azijn te zetten en te drogen voor verschillende van onze theeën en kruiden! Maar ook voor het maken van de siropen, zuuropen en zeezouten.

 

Inpressie van de tuin in het voorjaar maart, april en mei

 

Al vele gewassen staan nu in de grond, met rechts de Lavendel en aardbeien, die dit jaar ongelovelijk veel vruchten hebben gegeven.

  

Maar er is nog genoeg om voor de zomer in de grond te zetten!

Onze appel en perenbomen staan geheel in hun bloesem!

 

 

Voorjaar 2021!

De korenbloemen stonden ook dit jaar al vroeg in bloei, namelijk april en zijn tot onze vreugde tot er met september blijven bloeien, daarna bewaren we een gedeelte van de zaden weer tot het volgend jaar!

  

 

Ook de 'Wilde postelein' op de foto hieronder stond in mei al helemaal in bloei tot er met oktober toe!

 

   

Juni/ juli 2020

   

 

     

                                                   

   

 

   

      

We zijn in augustus beland.

   

 

 

    

    

    

De Muizenmeloentjes hebben het dit jaar goed gedaan en bewaren we een aantal zaden weer tot het volgend voorjaar, op de foto links ziet u op de achtergrond onze nieuwe kleine Biologische Perenboom.

 

         

   

Op de eerst twee foto's hierboven v.l.n.r. ziet u onze Drieuursbloemen.

 

    

           

 

        

 

     

V.l.n.r. foto 1: bakje met wat eetbare bloemen oogst, foto 2: Onze 'Blauwe bessen en Wilde gele bosaardbeien'.

   

   

  Dit jaar was de oogst van de Tayberry genoeg om van te eten en op alcohol te zetten.

Ook dit jaar zijn er weer verschillende bloemen, bladeren en wortels geoogst om in de azijn of alcohol te gebruiken!

En verschillende min soorten te drogen gehangen!

Producten op bovenstaande foto zijn gemaakt voor eigen gebruik, niet voor de verkoop!

 

 

   

 

 

Algemene voorwaarden en Privacy

© Kruidenprikkels - sinds 2016, alle rechten voorbehouden.

 

 

Terug naar boven