|
|
||
|
Duizendblad
Achillea millefolium
Naam De bladeren zijn vele malen ingesneden,
wel duizend keer. Geslachtsnaam komt van de Griekse held
Achilles, die door de centaur Cheiron over de genezende eigenschappen van de plant
onderricht was, en er op het slagveld een gewonde koning mee verbond. Mille betekent duizend en folium betekent
blad, wat verwijst naar de fijn verdeelde bladeren. Standplaats Graslanden, wegbermen en langs spoordijken.
Kenmerken De overblijvende plant word 20 tot 80 cm
hoog. De bladeren zijn behaard, lancet- of lijnvormig, zacht geveerd en in
fijne slippen verdeeld. Bloemhoofdjes met in het midden buisbloemen en langs de
rand lintvormige straalbloemen, wit of roze. Wit is geen zure grond en roze wel.
De vrucht is witachtig en smaakt bitter, zij ruikt sterk en heeft een kruipende
wortelstok. Bloeit van juni tot in november.
Culinair De jonge blaadjes en bloemen kunnen in soepen
en salades worden gebruikt.
|
||
|
© Kruidenprikkels sinds 2016 |
||
